Direct naar de inhoud

Voor horecabedrijven

AI in de horeca.

De gast ziet de bediening. Achter de schermen gaat veel tijd naar mails, inkoop, roosters en reviews. Daar helpt AI, zodat jij meer tijd hebt voor je gasten.

Herken je dit?

Het werk na sluitingstijd.

Na de laatste gast begint het kantoorwerk.

  • Gasten mailen dezelfde vragen: kan ik met een groep komen, hebben jullie glutenvrij?
  • Offertes voor groepen en feesten maak je met de hand.
  • Inkoopfacturen en pakbonnen worden nagelopen en overgetypt.
  • Het rooster puzzel je elke week opnieuw.
  • Reviews beantwoorden schiet erbij in.

Mogelijkheden

Wat AI en automatisering kunnen doen.

Zes voorbeelden. Ik maak het zelf, gekoppeld aan de systemen die je al gebruikt. Meer over AI en automatisering.

Vragen van gasten

AI beantwoordt vragen over openingstijden, groepen en dieetwensen met jouw informatie. Lastige vragen gaan naar jou.

Wat je nodig hebt Je menukaart, je regels voor groepen en waar vragen binnenkomen.

Groepen en feesten

AI zet een offerte voor een groep of feest klaar uit je arrangementen. Jij kijkt na en verstuurt.

Wat je nodig hebt Je arrangementen en prijzen.

Inkoopfacturen

AI leest facturen en pakbonnen uit en legt ze naast je bestelling. Wijkt een prijs af, dan zie je dat.

Wat je nodig hebt Waar facturen binnenkomen en je boekhoudpakket.

Roosters

Een concept-rooster uit de beschikbaarheid van je mensen en de verwachte drukte. Jij past het aan.

Wat je nodig hebt Hoe je nu roostert en wie wanneer kan.

Reviews beantwoorden

AI schrijft een concept-antwoord in jouw toon. Jij leest het na en plaatst het.

Wat je nodig hebt Een paar antwoorden die je goed vindt.

Cijfers in één overzicht

Omzet, inkoop en personeelskosten per week uit je kassa en je boekhouding.

Wat je nodig hebt Je kassasysteem en je boekhoudpakket.

En nog veel meer.

Staat jouw klus er niet tussen? Ik maak software op maat, gekoppeld aan wat je al hebt.

Plan een gesprek

Uitgangspunten

AI doet het voorwerk. Jij beslist.

AI helpt met lezen, sorteren en schrijven. Wat naar een klant, leverancier of de boekhouding gaat, kijkt eerst iemand van jou na.

Een mens kijkt na

AI kan fouten maken, ook met getallen. Daarom maakt het een concept, en controleert een collega het. Wat afwijkt, krijgt een melding.

Je eigen software blijft

Ik koppel aan wat je al hebt. Ik krijg geen provisie van leveranciers.

Klein beginnen

Je begint met één klus die elke week terugkomt. Werkt dat goed, dan kijk je naar de volgende.

Jouw gegevens, jouw code

Je gegevens en de code zijn van jouw bedrijf. Per opdracht sluiten we een verwerkersovereenkomst.

Vragen

Wat ondernemers vaak vragen.

Staat je vraag er niet tussen? Bel me gerust op 06 42 57 52 81.

Merkt een gast dat AI meeschrijft?

Ik begin meestal met concepten die jij nakijkt en verstuurt. Mag AI later zelf eenvoudige vragen beantwoorden, dan zetten we erbij dat het een automatisch antwoord is.

Werkt dit met ons kassasysteem?

Vaak wel, als het systeem een API heeft. Dat zoek ik uit in de analyse, voordat je beslist.

Is dit ook iets voor een kleinere zaak?

Ik werk vooral voor bedrijven met 10 tot 250 medewerkers. Ben je kleiner, dan begin je met één klus die elke week terugkomt, of met een AI-training voor je team.

Wat kost het?

Eerst de bedrijfsanalyse: €500 per dag, exclusief btw. Aanbevolen is een week. Wat ik daarna maak, staat in een voorstel met een vaste prijs. Bekijk alle prijzen

Volgende stap

Benieuwd wat er bij jou kan?

  • Het eerste gesprek is gratis en vrijblijvend
  • Aan de telefoon of bij je langs
  • Je spreekt direct met mij

Bart van Engelenhoven Je vertelt wat je tijd kost, ik zeg eerlijk of ik kan helpen.